Výrobník točenej zmrzliny – 2 druhy + mix SOFTGEL 320 – používaný 3 mes.

Popis produktu

Stroj na výrobu a predaj točenej zmrzliny.

Typy použitia zariadenia: Predaj mäkkej točenej zmrzliny podávanej po porciách, oblátkách alebo pohároch. Vhodné pre Street food. Príprava pohárov alebo dezertov, ktoré môžu byť zdobené šľahačkou a polevou. Plnenie pohárov. Plnenie koláčov atď.

Hlavné funkcie:
– Zmes sa udržiava pri 4°C.
– Pri požiadavke zmrzliny, premieša a zamrazí, do zmesi vmieša vzduch a prevedie zmes na jemnú zmrzlinu.
– Určité množstvo mäkkého produktu je pripravené vo valcoch.
– Dávkujte mäkkú zmrzlinu okamžite, v momente kedy je to potrebné.
– Tento model pracuje na gravitačnom princípe.
– Bez podstavca.

Technický opis:
Chladenie: vzduchové
Kapacita: 2x 6lt.
Hodinová produkcia: porcie 75gr – 180ks
Hodinová produkcia: 13,5kg.