Výrobník zmrzliny Corema Profigel 600

Popis produktu

Výrobník zmrzliny Corema Profigel 600

Profigel 600 je odolný a spoľahlivý dávkový mraziaci stroj. Vertikálny valec prináša významné výhody: ľahké plnenie (obzvlášť užitočné v predajniach zmrzliny), stálu viditeľnosť produktu a možnosť kedykoľvek pridať ďalšie prísady. Časový cyklus rýchlo produkuje veľmi kvalitnú zmrzlinu. Teplotným cyklom je možné vždy dosiahnuť rovnaký výsledok aj s rôznymi množstvami zmesi. Týmto spôsobom môžu byť uspokojené profesionálne požiadavky všetkých výrobcov zmrzliny.

Vlastnosti
Výrobca: Telme (Corema)
Model: Profigel 600
Funkcia: Vertikálna dávková mraznička zmrzliny
Minimálna kapacita (na dávku): 3 litre
Maximálna kapacita (na dávku): 8 litrov
Dĺžka jedného cyklu: 8-12 minút
Výstupný výkon (za hodinu): 60 litrov
Celkový inštalovaný výkon:6,7 kW
Elektrika: 400V / 50 Hz /3 fázy
Vodou chladené
Chladivo: R404A (2,5 kg)

Rozmery
Hĺbka: 70 cm
Šírka: 49 cm
Výška: 110 cm
Hmotnosť: 350 kg

Výrobník zmrzliny Corema Profigel 600 je navrhnutý pre profesionálne prevádzky, ktoré vyžadujú vysokú spoľahlivosť a kvalitu výroby zmrzliny. Vďaka vertikálnemu valcu je plnenie jednoduché a hygienické, čo výrazne uľahčuje každodennú obsluhu. Stála viditeľnosť produktu umožňuje lepšiu kontrolu procesu výroby aj možnosť okamžite pridať rôzne prísady či ingrediencie pre obohatenie chuti.

Rýchly časový cyklus 8 až 12 minút zaručuje efektívnu výrobu bez čakania, čo je ideálne najmä pri vyšších objednávkach či zákazkách. Nastaviteľný teplotný cyklus zabezpečuje konzistentnú kvalitu výslednej zmrzliny bez ohľadu na množstvo použitej zmesi. Výrobník je chladený vodou, čo optimalizuje odvod tepla a zvyšuje energetickú efektivitu celého zariadenia.

Vďaka svojim rozmerom a robustnej konštrukcii je Profigel 600 stabilný a zároveň šetrí priestor v prevádzke, čo prispieva k lepšej organizácii pracovného priestoru a jednoduchšej manipulácii.

Zaujala vás táto ponuka? Prezrite si celý náš BAZÁR!

Skontrolované servisným strediskom spoločnosti